Resep Roti Gulung Abon No Ribet No mixer No Oven Anti Gagal dari Roti Tawar

bunda haniya | Jumat, 06 Maret 2020

Sudah pada tahu tentang floss roll blum? Floss roll adalah roti gulung abon, dimana roti dibuat di loyang yang lebar dan kemudian di gulung. Sebelum di gulung ditaburi abon terlebih dahulu. Sebenarnya yang serba "gulung - gulung" ini ada  2 jenis, yaitu bolu gulung dan roti gulung. Entah itu roti atau bolu sama sih enaknya. Tapi kalau harus milih, aku lebih milih roti gulung karena aku kebih suka roti yang memiliki tekstur lebih ringan.

Seperti yang sudah pernah aku ceritakan pada postinganku floss roll bread sebelumnya, kalau pertama kali aku menemukan floss roll yaitu di Hans Bakery (salah satu toko roti di Kudus). Saat itu aku membeli satu dan menurutku enak. That's why setelah itu aku mencoba untuk membuatnya sendiri dengan menggunakan salah satu resep roti no ulen. Mungkin sedikit agak ribet karena harus baking roti dulu dan membutuhkan waktu yang cukup lama juga dalam proses membuatnya.

Hingga pada akhirnya aku menemukan cara membuat roti gulung abon (floss roll bread) dengan cara yang lebih praktis...no ribet..no oven..no mixer...how????
Floss roll dari bahan roti tawar..that's the answer. Mungkin tidak pernah terpikir sebelumnya kalau roti tawarpun bisa digunakan untuk membuat floss roll. Dan kitapun dapat menikmati roti gulung abon dengan cara yang lebih cepat, praktis dan mudah. Anda tidak perlu menggunakan mixer ataupun oven untuk membuatnya, dan pastinya resep ini anti gagal. Bagaimana? penasaran? simak resep Roti gulung abon (floss roll) berikut:

Resep Roti Gulung Abon  No Ribet No mixer No Oven Anti Gagal dari Roti Tawar

Bahan :

• 2 lembar roti tawar
• margarin secukupnya

Olesan telur :

• 1 butir telur
• 1 batang seledri
• 1/4 sdt garam

Olesan Mayonaise :

• 3 sdm mayonaise
• 1 sdm susu kental manis

Bahan Taburan :

• wijen secukupnya
• Abon secukupnya

Cara membuat roti gulung abon :

1. Olesan telur : campur semua bahan olesan telur dan aduk hingga rata. Sisihkan
2. Olesan Mayonaise : campur semua bahan olesan mayonaise dan aduk hingga rata. Sisihkan.
3. Oleskan margarin secukupnya di panci anti lengket yang digunakan untuk memanggang.
4. Panggang roti tawar dengan menggunakan api kecil
5. Kemudian balik rotinya dan olesi dengan olesan telur hingga rata, kemudian taburi wijen diatasnya.
6. Balik roti kembali dan panggang secukupnya, jangan overbaking karena nanti bakalan susah di gulung. Angkat.
7. Ambil roti yang sudah dipanggang tadi, olesi sisi roti yang satunya dengan olesan mayonaise  hingga rata. Lalu taburi dengan abon
8. Gulung roti dan potong jadi 2.
9. Olesi ke 2 ujung roti dengan olesan mayonaise, dan taburi dengan abon.
10. Roti gulung abon atau floss roll siap di hidangkan.

So, untuk kalian yang suka banget sama floss roll atau roti gulung abon, cobain deh resep diatas dijamin anti gagal.

Resep Floss Roll diatas juga sangat cocok digunakan sebagai ide jualan ataupun ide bekal anak sekolah. Bahkan kalau anda punya acara seperti arisan atau acara keluarga lainnyapun bisa dibuatkan floss roll dari roti tawar...yes..praktis,hemat dan pastinya enak. Selamat mencoba...