Bismillahirrahmanirahim.
Resep Prol tape Khas Jember Anti Gagal-Seperti yang kita ketahui, kalau Kabupaten Jember terkenal dengan prol tape nya. Dan entah mengapa saya suka banget dengan prol tape. Petualangan saya dengan berbagai resep prol tape pun sudah cukup banyak dan akhirnya saya menemukan juga resep prol tape yang bahannya simple dan enak.
Sebelum membahas tentang resep prol tape ini, saya mau berbasa basi dulu ah...Resep Prol Tape Khas Jember ini merupakan resep pertama saya di bulan Februari ini..yeii akhirnya posting juga. Entahlah..sekarang sulit sekali mencari meluangkan waktu untuk bikin video dan artikel. Padahal loh padahal bahan - bahan serta peralatan sudah cukup komplit dan tersedia, karena saya hoby koleksi barang dan bahan..dan Jangan tanya kapan akan eksekusi...karena saya pun bingung kapan..hikk..kapan..
Sebagai wanita pekerja yang kerja all day setiap harinya, meluangkan waktu untuk melakukan hobby adalah sulit. Kalau weekend, ada saja acara yang harus dilakukan selain juga kalau weekend bawaanya males..karena pengen beristirahat.
Berharap punya waktu cukup untuk melakukan sesuatu yang saya suka...aamiin:D
Sudah ahh curcolnya...hehe..back to Prol Tape, resep ini merupakan resepnya mbak fridajoincoffee dari instagram. kalau melihat bahannya cenderung lebih simple dari resep prol tape yang pernah saya coba sebelumnya, dan cara membuatnya pun sangat mudah.
Tips sukses dalam membuat prol tape tentu ada pada bahan utamanya yaitu tape. Jangan lupa untuk memilih bahan tape yang masih baru atau fresh karena rasanya akan manis enak sehingga prol tape yang dihasilkan pun akan enak dan legit. Tape yang sudah lama, rasanya agak asam karena kelamaan fermentasinya dan itu membuat prol tape yang dihasilkan kurang enak.
Resep Prol tape Khas Jember Anti Gagal
Baca juga : Mau Tahu Resep Prol Tape Keju EnakBahan :
- 350 gr tape singkong
- 50 gr gula pasir
- 50 gr tepung terigu segitiga
- 80 gr margarin
- 50 gr susu kental manis
- 2 butir telur ukuran sedang
- 1 kuning telur untuk olesan
- 50 gr keju chedar
Cara membuat prol tape khas jember anti gagal :
- Buang serat tape singkong
- Tuangkan susu kental manis, aduk rata
- Tambahkan gula pasir, margarin dan telur, aduk hingga rata
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata
- Oleskan margarin pada loyang, lalu tabur sedikit tepung supaya tidak lengket.
- Tuang adonan dan ratakan adonannya, adonan sangat kental.
- Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 C, atau hingga permukannya set
- Keluarkan dari oven .oles dengan kuning telur, beri taburan keju parut.
- Panggang lagi hingga matanag sekitar 30 menit dengan api atas bawah dan 15 menit api atas hingga matang.
- Prol tape siang dinikmati.
Bagaimana, mudah bukan membuat prol tape dan dijamin resep ini adalah resep prol tape anti gagal. Jika anda tidak punya ketrampilan dalam membuat cake, prol tape ini cocok untuk dicoba buat acara - acara di rumah..silahkan dicoba...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar