Bismillahirrahmanirrahim.
Resep Es Susu Cappucino Cincau Sederhana-Cuaca panas seperti sekarang ini cocoknya minum minuman yang seger seger. Jika anda kebetulan baru mencari referensi tentang resep minuman yang segar dan enak, resep es susu cappucino cincau sederhana ala Haniyakitchen ini patut di coba.
Saya sendiri sebenarnya tidak terlalu suka minuman yang tidak biasa (air putih tetap is the best), tapi berhubung my kids ingin berjualan minuman untuk acara market day akhirnya jatuh pilihan pada resep es susu cappucino cincau ini. Jangan bayangin seperti cappucino cincau yang ada di cafe, dimana penyajiannya menggunakan berbagai topping dan cara membuatnya dengan cara diblender. Jelas beda, karena yang saya buat ini temanya sederhana dan ala kadarnya,nggak pakai topping dan blender....haha..*ngeless...
Bagaimana dengan rasa? jelas enak dong, nggak kalah sama cappucino cincau ala cafe.
Membuat Es susu cappucino cincau ini sangat mudah. Untuk cincaunya saya tidak beli cincau yang sudah jadi yang banyak dijual dipasaran (ragu dengan kehiegenisannya). Saya memilih untuk membuat sendiri dari serbuk cincau.
Bahan lainnya yang harus disiapkan adalah susu SKM coklat, kopi cappucino dan sedikit gula pasir. Untuk acara market day si kakak, saya mengemas es susu cappucino cincau ini dengan plastik/standing pouch yang biasa dipakai untuk puding sedot. Menurut saya lebih praktis untuk jualan karena tidak bakalan tumpah- tumpah. Karena diminum dengan menggunakan sedotan, cincaunya saya serut dengan menggunakan serutan buah bisa juga dengan diparut dengan menggunakan parutan keju.
Es Susu Cappucino Cincau ini enak dikonsumsi dalam kondisi dingin. Walaupun judulnya "es" pada resep ini saya tidak menggunakan es, hanya saja sebelum dikonsumsi saya simpan di lemari es semalaman karena memang dibuat malam hari untuk dijual di pagi hainya.
Resep selengkapnya bisa di baca resep es susu cappucino cincau dibawah ini :
Resep Es Susu Cappucino Cincau Sederhana
baca juga : Resep Es Cappucino cincau mudah praktisBahan cincau :
- 2 sdm gula pasir
- 2 sachet @7gr serbuk cincau
- 1200 ml air
- 4 sachet susu kental manis coklat
- 1 sachet cappucino
- gula pasir secukupnya
- 4 liter air matang
- Es batu serut (optional)
- Membuat cincau : tambahkan 1200 ml air ke panci, masukkan serbuk cincau dan gula pasir aduk dan masak hingga mendidih. Tuang ke loyang, biarkan dingin dan mengeras.
- Membuat susu cappucino : Tambahkan air, cappucino, susu kental manis, gula pasir, aduk rata. boleh dimasak sebentar/boleh tidak. Taruh dikulkas hingga dingin.
- Cara penyajian : serut/parut cincau. ambil 2 sendok makan dan taruh di pouch/gelas, tuangkan susu cappucinonya.
- Es Susu Cappucino Cincau sudah siap dinikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar