Bismillahirrahmanirrahim.
Strudel Malang Oleh-Oleh Khas Kota Malang- Oleh-Oleh Khas kota Malang yang baru booking akhir-akhir ini adalah kue strudel malang. Kue Strudel sendiri sebenarnya dan merupakan kue olahan pastry yang cukup populer di beberapa negara di eropa dan australia . Dan menurut penggagas bisnis ini yaitu Aktor Tengku Wisnu, ide untuk membuat bisnis kue strudel ini muncul ketika Tengku Wisnu dan Istrinya Shiren Sungkar jalan -jalan ke eropa.Kue strudel malang ini bisa dibeli di outlet -outletnya yang saat ini sudah ada beberapa cabang outletnya yaitu Ruko Istana Ruko Istana Jl.WR Supratman C3/24, depan rumah sakit Lavalatte, dan outlet Bandara Abdurrahman Saleh Malang, Jalan Ardimulyo No.14 Singosari, Jalan Malang-Surabaya Singosari, Bagi anda yang mungkin ke Malang, bisa mampir ke salah satu outlet terdekat untuk membeli oleh-oleh strudel malang ini.
Sebenarnya saya sudah sering melihat penampakan strudel malang ini di shopee (maklum saya shopee mania). Biasanya kalau di shopee dijual bervariasi antara 60 ribuan -80 ribuan per box nya. Kalau beli langsung di outletnya harga per box nya sekitar 45rb an.
Alhamdulillah tanpa harus jauh -jauh ke Malang, ada juga yang membawakan oleh -oleh strudel malang ini (Thanks Mas Harry oleh - olehnya..next ditunggu oleh-olehnya lagi ya..haha). Varian strudel malang yang ada di gambar di atas adalah strawberry strudel. Warna merah khas straberry yang dipadukan dengan buah kismis dan di balut dengan puff pastry di bagian luarnya. Kalau saya boleh milih dan tau mau dibawain oleh - oleh strudel ini, pasti saya akan milih keju atau chocolate strudel..yes..saya keju dan chocolate lovers.
Ada beberapa varian dari strudel malang ini ayng bisa di jadikan pilihan, antara lain :
- Taro Strudel, yaitu puff pastry yang dipadukan dengan rasa taro yang dihasilkan potongan ubi ungu asli dari Malang.
- Orange Strudel, yaitu puff pastry yang berisikan olahan jeruk lokal yang dilengkapi dengan kismis dan gula palem.
- Mango Strudel, yaitu puff pastry berisikan potongan buah mangga asli dengan tambahan kismis. Cita rasa memiliki rasa manis, asam, segar.
- Pineapple Strudel, yaitu puff pastry yang berisikan potongan buah nanas madu yang dipadukan dengan kayu manis dan gula palem.
- Mixfruit Strudel, yaitu puff pastry yang berisikan berbagai kombinasi buah lokal seperti melon, strawberry, jeruk, dan nanas.
- Strawberry Strudel, yaitu puff pastry yang menggunakan potongan buah strawberry asli Malang yang kemudian dikombinasikan dengan gula palem dan juga kismis untuk menghasilkan rasa asam segar yang pas.
- Dates Strudel, yaitu puff pastry yang berisikan buah kurma yang dibuat secara khusus hanya untuk disajikan di bulan Ramadhan.
- Chocolate Banana Strudel, yaitu puff yang diolah secara khusus bagi pecinta rasa manis karena berisikan perpaduan antara coklat olahan dengan potongan pisang candi asli Malang.
- Cheese Strudel, yaitu puff pastry yang ditujukan bagi para pecinta keju. Varian ini berisikan cream cheese lezat yang dipadukan dengan kismis.
- Apple Strudel, yaitu menu original dari Malang Strudel yang berupa puff pastry berisikan potongan buah apel asli Malang yang dikombinasikan dengan gula palem dan kismis.
Varian yang konon banyak diminati tentu saja apple strudel yang merupakan buah khas Kota malang selain itu juga chocolate and cheese strudel. Kalau menurut saya, oleh - oleh khas kota malang yang cukup populer belakangan ini belum memiliki citarasa yang istimewa. Intinya sih puff patry yang dipadukan buah, belum bisa yang bikin ketagihan untuk membeli lagi. Kalau sekedar buat oleh-oleh, memang cocok dan tentu saja praktis ya, ketimbang harus bawa berkilo-kilo buah apel. Apalagi saya juga kurang begitu suka kismis, jadinya makannya harus menyingkirkan kismis nya terlebih dahulu. Semuanya kembali pada selera masing - masing...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar