Bismillahirrahmanirrahim.
Cake coklat pisang kukus (banana steam chocolate cake)- coklat lagi..pisang lagi..sepertinya tidak pernah bosan dengan kedua bahan tersebut. Mau di buat apapun tetap saja enak. Ini bukan pertamakalinya Haniya kitchen membuat cake coklat pisang. Postingan cake coklat pisang sebelumnya dimasak dengan cara dipanggang, dan untuk kali ini cake coklat pisangnya dimasak dengan cara dikukus.Sebenarnya sudah mencoba resep cake coklat pisang kukus ini sebanyak dua kali. Pertamakali membuat cake coklat pisang kukus, ketika ortu berkunjung ke rumah..bisanya kalau beliaunya datang kerumah pasti saya buatkan makanan hasil karya sendiri.
Dan alhamdulillah ortu suka hasil karya saya...senangnyaa.... Pertamaklai buat cake coklat pisang kukus ini hasilnya bagus, permukaan cake bisa rata dan mengembang. Tapi ketika mencoba membuat lagi untuk dibawa berkunjung ke rumah teman..anehnya hasilnya tidak sebagus percobaan yang pertama..tidak tahu deh apa yang salah..perasaan resep sama.
Resep Cake coklat pisang kukus (banana steam chocolate cake) super praktis
baca juga :Resep Cake Pisang Coklat (Double Chocolate Banana Cake)
bahan kering :- 100 gr terigu serbaguna
- 20 gr coklat bubuk
- 40 gr chocochips
- 80 gr gula halus
- 1 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- sedikit garam
- 1 butir telur
- 100 minyak sayur
- 50 ml air
- 2 buah pisang (haluskan)
- Panaskan kukusan
- Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking soda,baking powder, gula halus dan garam. sisihkan
- Di wadah lain kocok telur, tambahkan minyak sayur, air, dan pisang halus.masukkan campuran bahan kering tadi secara bertahap. Aduk rata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, masukkan adonan dan ratakan.
- Kukus hingga matang, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar