Sudah hampir seminggu ternyata saya tidak posting, bingung mau posting apa. Maklum akhir tahun agak lumayan sibuk. Jadi posting yang simpel tapi pastinya enak ya.. Untuk vla nya, disinin saya menggunakan vla instan merk my vla. Cara penggunaannya sangat praktis, hanya dengan mencampur vla instan dengan air hangat/panas dan vla siap digunakan untuk topping puding.
Jangan lupa untuk memilih mangga yang benar-benar matang agar diperoleh taste rasa yang manis dan warna kuning yang menarik.
Untuk membuat puding mangga vla vanila ini sangat mudah, blender mangga dengan air. Masak dengan mencampur agar-agar plain. Untuk rasa yang lebih enak bisa juga menggantikan air dengan susu UHT. Tapi karena vla vanila ini sudah berasa susu, maka saya tidak menggunakan susu UHT lagi. Bagaimana? Sangat mudah bukan untuk membuat puding mangga vla vanila..
Resep Puding mangga vla vanila
Bahan :- 250 gr mangga matang
- 1 bungkus agar - agar plain.
- 120 gr gula pasir
- 1000 ml air ( bisa di mix dengan susu UHT)
- Vla instan ( saya pakai my vla) tambahkan air panas dan masak sesuai petunjuk.
Cara membuat Puding mangga vla vanila :
- Blender mangga dengan air hingga halus.
- Masukkan mangga yang sudah diblender tadi dan tambahkan agar-agar dan gula pasir.
- Masak hingga meletup.
- Taruh di cup..setelah agak mengeras, tambahkan vla diatasnya.
- Simpan puding di kulkas dan puding siap dihidangkan.
Resep-resepnya bagus mbak. Kenapa nggak diteruskan untuk dijadikan usaha.
BalasHapusinsyaallah next mas..kalau ada waktu untuk berbisnis :)
Hapus