Resep Chizkek Oreo Lumer No bake

bunda haniya | Sabtu, 12 November 2016

 

Bismillahirrahmanirrahim.
Resep Chizkek Oreo Lumer No bake- Cheese lovers pasti sudah tidak asing dengan chizkek lumer. Resep chizkek ini bukan chizkek yang menggunakan cream cheese atau keju krim. Seperti resep Chizkek lumer yang pernah saya posting sebelumnya, resep ini juga mengusung tema chizkek ekonomis.

Resep chizkek lumer ini  selain menggunakan keju parut juga menggunakan susu real good rasa keju, biar lebih terasa kejunya...jadinya ngejuu banget :D. Hanya saja agak susah mencari susu real good rasa keju ini, Kebetulan dapat ini di Hypermart.
Penggunaan santan disini optional ya, kalau tidak suka santan, bisa di skip. Santan diresep chizkek lumer ini membuat taste rasanya menjadi lebih gurih.

Cara memuat Chizkek lumer oreo versi ekonomis ini sangat mudah. Hal pertama yang disiapkan adalah oreo yang dihaluskan terlebih dahulu, jangan lupa untuk membuang krimnya sebelum dihaluskan.  Oreo yang sudah dihaluskan di campur dengan margarin leleh dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian  di taruh di cup sambil ditekan.
Untuk selanjutnya, campur keju, susu real good, susu cair, santan dan gula. aduk hingga rata. Kemudian masak hingga agak mendidih. Selanjutnya masukkan maizena yang sudah di cairkan, Aduk dan masak hingga matang.
Bagaimana? sangat mudah bukan?..Untuk resep chizkek oreo lumer selengkapnya bisa dibaca pada resep berikut:

Resep Chizkek Oreo Lumer No Bake

baca juga : Resep Membuat Chizkek Lumer Sederhana
Bahan :

• 8 keping oreo (buang krimnya)
• 2 sdm margarin (lelehkan)

Bahan Krim keju :

• 100 gr keju (parut)
• 1 sachet real good keju (150 ml)
• 2 sdm gula
• 300 ml susu cair
• 2 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
• 1 bungkus santan kara kecil ( 65 ml) (optional)

Bahan Taburan:

• 2 keping oreo yang dihaluskan
• parutan keju secukupnya

Cara membuat  Chizkek Oreo Lumer No bake  :

1. Hancurkan oreo hingga halus (caranya bisa dengan memasukkan oreo ke dalam plastik, lalu gilas dengan penggilas adonan/botol kaca. Oreo yang sudah halus kemudian taruh dalam mangkuk.
2. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam oreo yang sudah dihaluskan, aduk rata.
3. Siapkan wadah cup, buat lapisan dasar oreo sambil ditekan- tekan. Sisihkan. ( sisakan campuran oreo untuk lapisan tengah).
4. Siapkan panci, campur semua bahan krim keju jadi satu (kecuali maizena), aduk hingga semua tercampur rata.
5. Masak hingga sambil terus diaduk.
6. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air dan aduk cepat.
7. Tuang adonan keju di wadah cup, susun secara selang seling antara oreo dan adonan keju. Beri toping sesuai selera. ( saya menggunakan toping oreo yang dihaluskan dan keju parut dibagian atasnya.).
8. Masukkan ke kulkas, Chizkek lumer oreo enak dinikmati dalam kondisi dingin.

Chizkek oreo lumer ini bisa dijadikan menu dessert, atau bisa juga untuk camilan anak-anak.  Selain mudah membuatnya, juga sangat ekonomis dan pastinya akan disukai anak-anak. Mau membuat camilan mudah? resep chizkek lumer oreo lumer ini bisa dijadikan pilihan..happy cooking.. :)