Resep Stik Ubi Jalar Panggang : Cemilan Super Praktis, Sehat dan Lezat.

bunda haniya | Senin, 18 Januari 2016

Bismillahirrahmanirrahim

Resep stik ubi jalar panggang-Ubi lagi..hehe..banyak cara mengolah ubi jalar salah satunya baked sweet potato stick alias stik ubi jalar panggang,  i don't know why? i like so much sweet potato. Pada kesempatan ini Haniyakitchen akan membuat cemilan paling mudah dari bahan ubi jalar kuning, pastinya juga sehat ya..no bahan pengawet..no bahan pewarna..no kolesterol karena di panggang. Stik ubi jalar salah satu cemilan yang pastinya tidak akan di tolak oleh anak- anak. Mbak Haya dan mbak Hani bahkan minta di buatkan lagi dan lagi...hehe..

Bingung membuat cemilan yang mudah, cepat dan sehat? Anda harus mencoba ini...cocok untuk menemani saat bersantai bersama keluarga..langsung ke step by step resep stick ubi jalar panggang yuk

Pilihlah ubi jalar yang bagus, kupas kulitnya dan cuci bersih. Selanjutnya potong kecil - kecil memanjang. Tambahkan garam, lada dan bawang putih bubuk secukupnya dan aduk rata.

Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taruh ubi yang sudah dibumbui tadi. lalu panggang selama sekitar 15 menit suhu 180 C. Stik ubi jalar panggang siap dihidangkan. Mudah bukan?..selamat mencoba..

Resep Stik Ubi Jalar ( Baked Sweet Potato Stick)

Bahan :

• Ubi Jalar 2 bh
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya
• Bawang bubuk (Garlic powder) secukupnya

Cara membuat stick ubi jalar :

1. Ubi jalar dikupas dan dipotong kecil - kecil memanjang
2. Tambahkan garam, lada dan bawang putih bubuk secukupnya, aduk rata
3. Siapkan loyang, olesi margarin, taruh ubi jalar yang sudah dibumbui.
4. Panggang di oven suhu 180 C selama sekitar 15 menit.

Demikianlah resep stik ubi jalar panggang yang sangat praktis. Akan lebih enak jika menggunakan ubi madu, rasanya akan lebih manis gurih. Kebetulan saya suka makanan manis. Untuk resep ini saya menggunakan ubi merah, tapi sebenarnya menggunakan ubi yang lain pun pasti tetap enak. Nah, tunggu apalagi? jika kebetulan ada stok ubi jalar di rumah bisa segera mempraktekkan resep yang tidak ribet diatas.